Login

Register

Login

Register

Ловите информацию к размышлению!  😉🎓

*В этом посте я не буду затрагивать тему нарушения углеводного обмена (преддиабетов и сахарного диабета!☝️).


👉«Диетящиеся» поголовно и порой БЕЗДУМНО заменяют сахар на сахарозаменители, а надо ли оно вашим клеткам… Разбираемся!


Сахарозаменители бывают 2х видов- синтетические (ПОДСЛАСТИТЕЛИ) и натуральные (ЗАМЕНИТЕЛИ).

🔴Синтетических на сегодняшний день несколько:

➡️аспартам Е951 (запрещен в США и многих странах, в странах постсоветского пространства используется ВО ВСЮ! При нагревании более 30° образует ядовитые вещества метанол, а затем ФОРМАЛЬДЕГИД — канцероген класса А!)
➡️сахарин Е954 (сам по себе канцероген, может спровоцировать образование опухолей, но исследования еще ведутся), разрешен в пищевой индустрии, но на ваш страх и риск! Запрещен во многих развитых странах!
➡️цикламат Е952 (очень часто вызывает аллергию, способен вызывать нарушения эмбрионального развития у беременных женщин!). Запрещен в США!
➡️сукралоза Е955. Вредного воздействия ПОКА ЧТО не выявлено.
➡️неотам. Не исследован.

🔴Натуральные сахарные спирты: изомальтоза, ксилит, сорбит, маннит, эритрит. Но это «по идее», поскольку в небольших количествах они содержатся во фруктах и др., для широкого потребление подключается, как обычно, синтез…

🔴Натуральные заменители фруктоза и стевия.

⚠️⚠️⚠️НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОВСЕМ использовать синтетические подсластители! Также смотрите СОСТАВЫ продуктов на их содержание !

Натуральные конечно же можно, но учтите, что:

✅Первое- при избытке эффекты такие же, как и у сахара (кроме эритрита и стевии). Просто они не вызывают резкого скачка сахара, что хорошо!

✅Второе- ИМЕЕТ МЕСТО процесс производства! Уже многое понятно ))

✅Третье — сахарные спирты легко могут вызвать вздутие, боли в животе и слабительный эффект.

Хороший вариант — заменять сахар стевией, однако не всем по душе )) Стевиозид (стевия) Е960- единственный натуральный подсластитель без простых сахаров!

🙋Я лично НИКОГДА не использую НИКАКИХ придуманных человеком продуктов-заменителей сахара! На полке стоит стевия на всякий случай ))
⠀⠀
Я использую САМЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ сладости — мед, кленовый сироп, топинамбур. Тоже содержат простые сахара, однако гораздо слаще сахара (меньше нужно) и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ! Или, если что-то пеку- просто сахар, желательно нерафинированный (здесь, кстати, тоже частый обман, но об этом в другой раз 😁). Главное всегда КОЛИЧЕСТВО и МЕРА!

Частые вопросы на курсе DES про популярный заменитель стевия+эритрит.


Как я постоянно повторяю: ⬇️

⚠️Поверьте, новые продукты не придумываются для того, чтобы «спасти человечество»… Их придумывают, потому что есть АКТУАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА И МОЖНО «ПОДЗАРАБОТАТЬ БАБЛИШКА»…

Да, САХАР ЭТО ЗЛО! Но не думайте, что сахарозаменители это ПАНАЦЕЯ…
Все придуманные человеком «хелперы» всегда имеют ДВЕ СТОРОНЫ МЕДАЛИ… 
«Одно лечишь, другое калечишь…»

Если вы питаетесь КАЧЕСТВЕННО, Ваш организм не попросит сладостей, а если и попросит иногда — съешьте чуток НАТУРАЛЬНОГО и успокойтесь! )) Не надо 5 раз в день использовать Фитпарад, потому что у вас страшная болезнь «тяга к сладкому»…
«Поешьте зерен» и все пройдет! 😁 Или приходите к нам на курс — за неделю исчезнет! )))

Будьте БДИТЕЛЬНЫ, питайтесь КАЧЕСТВЕННО и наслаждайтесь ЖИЗНЬЮ! 😊💕



Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 1 подписчику

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи