fbpx

Category Archives

68 Articles

Советы по питанию/Надо или нет/Надо или нет/Советы по питанию

Супы

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Супы

Большой резонанс вызвала эта тема у моих нынешних «марафонцев»! 😊 Поэтому я решила написать поподробнее! 😉👌 

На DES при снижении веса Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ ЕСТЬ СУПЫ, только, если, в ужин, и нежирные!

Но если очень хочется КОНЕЧНО ЖЕ МОЖНО! Только с парой НО! Напишу ниже ⬇️

Объясняю почему 👩‍⚕️

Что такое суп?.. Это МИКС разных продуктов, в котором КАК ПРАВИЛО, все эти продукты ПЕРЕвариваются, повышая свой гликемический индекс («скорость ухода глюкозы в кровь»). Это первое!

Второе — если этот суп НЕ ГУСТОЙ и не насыщающий, то возникнет эффект «ОБЕДНЕНИЯ» рациона! То есть вы наполните желудок жидкостью с растворенными в ней продуктами в АБСОЛЮТНО НЕДОСТАТОЧНОМ КОЛИЧЕСТВЕ для полноценного обеденного приема пищи! ☝️ Не хватает НИ белков, НИ жиров, НИ углеводов! Что заставит организм «попросить» еду уже через час-полтора. Но поскольку вы как бы уже поели, вы ему не даете нужных веществ и запускаются механизмы «ВЫЖИВАНИЯ ПРИ ГОЛОДЕ» я их называю )))

То есть сохраняется до последней капли энергия, а при любой первой возможности ваш мозг руководит вами «НАЛЕТЕТЬ НА ЕДУ». Так рождается очень популярный эффект «НАЛЕТА НА ХОЛОДИЛЬНИК ВЕЧЕРОМ». А также ваша знаменитая «ТЯГА К СЛАДКОМУ». Ооочень популярные эффекты, не так ли, девчонки?.. 😉

*Это касается не только супов, но и ЛЮБОГО ОБЕДНЕНИЯ ДНЕВНОГО РАЦИОНА -не поели, не доели, пропустили, не насытились, убрали нужные «угли» (УГЛЕВОДЫ 😁), слишком обезжирили еду и т.д.

Какие есть варианты все же, если вы очень любите супы и привыкли с детства? Некоторые мои пациенты говорят «вот просто не наедаюсь без супа» (здесь уже психологическая цепочка ☝️). Итак:

➡️1.Сделать очень густой и насыщенный суп, где будут все компоненты в ДОСТАТОЧНОМ количестве на порцию. Например, борщ, который заменит и второе, где очень много овощей, в тарелке у вас грамм 100-150 мяса/птицы, и вы едите его с двумя кусками хлеба. Или, как в Азии, супы — это и первое и второе! 🙂🍜

➡️2.Если у вас «куриный бульончик с тремя макаронинами», то в этом случае, съешьте его немного (грамм 150-200), и потом ешьте НОРМАЛЬНУЮ ЕДУ! 😁
Если у вас овощной суп-тогда уже не нужно много овощей во втором, можно далее съесть гарнир и белок. 

➡️3. А вот для ужина как раз таки супы из пункта 2 отлично сойдут на снижении веса! И в рационе DES вы можете увидеть несколько вариантов супов для ужина.

➡️4. Если вы не снижаете вес, ВСЕ ТЕ ЖЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 🔝 Плюс густой суп также можно и на ужин, но просто в меньшем количестве, чем на обед. И можно побольше съесть порцию в обед (и суп и второе). В общем, меньше «заморачиваться» 😅

Питайтесь здорово, занимайтесь спортом и будьте счастливы! 😊💜


Автор: врач-диетолог, тренер
Катерина Емельяна.

Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора
www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Спорт/Полезные упражнения/Виды нагрузок/Виды нагрузок/Полезные упражнения/Спорт

ВИИТ/HIIT

Posted by Katsiaryna Emeljana on
ВИИТ/HIIT

Сегодня я вам расскажу про ИНТЕРВАЛЬНЫЙ ТРЕНИНГ. 🔥 Именно тот вид нагрузок, на котором я построила свои ТРЕНИРОВКИ DES.


High Intensity Interval Training (HIIT) = высокоинтенсивный интервальный тренинг (ВИИТ).

Это стиль тренинга, при котором сменяются интервалы почти максимальной и низкой интенсивности нагрузок.

Десятки научных исследований по всему миру вот уже много лет подтверждают пользу такого тренинга для тела человека и превосходство над другими видами тренинга! 💥Самое эффективное сгорание жира, самый высокий уровень чувствительности тканей к инсулину, самый лучшая выносливость, самый быстрый способ добиться рельефного тела и много других СУПЕР эффектов.👍

Для примера достаточно взглянуть на здоровый, «светящийся» внешний вид спринтеров с идеальными пропорциями и «уставший» вид марафонцев с «бедным» телом… Фото ниже.

❗Во время интенсивного интервала необходимо достигать 80-90% от максимально возможного пульса в вашем возрасте при физнагрузке. 220 минус возраст-старая добрая формула максимального пульса, сейчас уже можно найти разные варианты «более точных» вычислений, однако на практике при интервальном тренинге все цифры МАЛОПРИМЕНИМЫ!

👉Просто ориентируйтесь на ОЩУЩЕНИЯ!
Вы должны работать на «полную мощность», на максимальном уровне напряжения! Когда вы чувствуете, что не можете вдохнуть столько воздуха, сколько требует сейчас ваше тело! И нужно поддерживать это ощущение определённый промежуток времени (20-60сек).

Вспомним, что ранее я писала, что одни из самых жиросжигающих — это аэробные нагрузки (правильно выбранные для вашего организма!☝️). Так почему же я предпочла HIIT в своей системе?..

▶️ Во время нагрузки, с увеличением частоты сердечных сокращений, меняется «ведущий» источник энергии. Если при среднеинтенсивных аэробных нагрузках бОльшая часть энергии для метаболических процессов берется из жиров и меньшая из глюкозы, то при высокоинтенсивных нагрузках основным источником является ГЛЮКОЗА, которая можется взяться из еды/гликогена мышц/печени и аминокислот мышц/гицериновой части жира.

ОДНАКО!

Та абсолютная часть жира, сгорающая даже в меньшем относительном процентном соотношении при HIIT все же БОЛЬШЕ чем та же абсолютная часть жира, сгорающая при низкоинтенсивных нагрузках.

ПЛЮС при работе на МАКСИМУМЕ в нашем организме выделяется большое количество «гормонов стресса», которые «тормошат жиры» и обмен веществ в целом еще некоторое время после тренировки (до 24ч!), а гормон роста хорошенько достраивает мышцы после «взрывной» их работы, особенно ночью, так что спать после таких тренировок нужно ХОРОШО! 😉

То есть HIIT дает потрясающий ДВОЙНОЙ ЭФФЕКТ, который не свойственен ни одному другому виду тренинга! Жир горит, мышцы крепнут и растут! 😍 Плюс, конечно же, тренируется выносливость и сила!

⚠️ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К HIIT⚠️

✔Заболевания сердца и сосудов. ОДНАКО, это довольно условно, поскольку по данным исследований, именно HIIT эффективно улучшает работу сердца даже при патологиях! Здесь очень важно проконсультироваться с врачом и подобрать сугубо полезные вам HIIT!

✔Заболевания позвоночника и суставов, так же, как и с первым пунктом, все условно!

✔Острые заболевания, плохое самочуствие, беременность, послеоперационный период, в общем, все очевидное, когда НЕЛЬЗЯ организм интенсивно нагружать!

✔НЕПОДГОТОВЛЕННОСТЬ! Для такого рода тренировок должна быть хотя бы минимальная тренированность! Если вы только что начали добавлять физнагрузку в свою жизнь, подождите с HIIT! ☝️Пару месяцев подготовте немного сердце и мышцы! Займитесь мягкими аэробными и силовыми нагрузками! И потом добавляйте интервальные, ПОСТЕПЕННО увеличивая нагрузку!

Сколько раз тренироваться по DES или HIIT, и как выбрать верный уровень, поговорим в следующий раз! 👌

Питайтесь здорово, ТРЕНИРУЙТЕСЬ ПО DES и будьте счастливы! 😉🤸‍♀️💕

Напоминаю, в АПРЕЛЕ 2019г. каждый ВТОРНИК в 19.00 по Москве я провожу тренировки DES в аккаунте Инстаграм ЗДЕСЬ , в прямом эфире! ВСЕХ ЖДУ! 🔥💪

Также, тренировки DES вы можете приобрести ЗДЕСЬ или в приложении для смартфонов «DES» (скачивание ЗДЕСЬ).


Поделиться статьей

Недавние статьи

Популярные проблемы/Советы по питанию/Популярные проблемы/Советы по питанию

Нужно ли есть, когда не хочется?

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Нужно ли есть, когда не хочется?

Ответ: КОНЕЧНО НЕТ!!! 👩‍⚕️

Не нужно «заталкивать» в себя еду, потому что «доктор сказал питаться 5 раз в день» или потому что ПРИШЕЛ ОБЕД …

БЕЗУСЛОВНО, режим ОЧЕНЬ важен, и я сама в своей системе выбрала пятиразовое питание, ОДНАКО, если получилось так, что вы «положили в себя» довольно много медленноусваивающейся энергии, или встали поздно, или не подрасчитав, немного переели, можно и ПРОПУСТИТЬ очередной прием пищи, или СДВИНУТЬ на попозже и сделать его меньше!☝️ *Пропускать основные приемы пищи НЕ РЕКОМЕНДУЮ, только, если сдвигать!

⚠️Энергии от съеденного вам хватит ровно настолько, насколько полноценен был ваш прием пищи!!!

Если вы съедите «фруктик с орешками плюс йогуртик» — этого вам примерно хватит на 1,5-2 часа энергии.

Если вы поели хороший полноценный обед (гарнир+нормальной жирности мясо/рыбу+овощи и еще десерт), то такой энергии вам хватит часа на 3-4! А то и на 5 (зависит от вида мяса).

Если ваш полдник был чуток больше обычного, вам может и не захотеться совсем кушать к ужину, в таком случае ПОДОЖДИТЕ, пока захочется, и, если это довольно поздно (после 8-9 часов вечера), сделайте ЛЁГКИЙ ужин с ЖИДКИМИ белковыми продуктами (кефир/ряженка/натуральный йогурт), плюс овощи и небольшой сухарик/кусочек хлеба. Но помните, что перед сном в желудке ничего не должно быть 2 часа! (Исключение-поздний ужин по DES)

✅ Если вам «нужно есть» именно в какое-то время (например обеденный перерыв) старайтесь отрегулировать свой режим так, чтобы в это время вам хотелось есть! Пробуйте неделю-другую, пока не добьётесь четкого режима!

‼ Помните, НЕЛЬЗЯ быть очень голодными, и также НЕ НУЖНО в себя запихивать! Золотая середина всегда ЗОЛОТАЯ! 😉

Приведу свой пример. Когда я дома с обычным рабочим режимом, у меня ОЧЕНЬ ЧЕТКО выстроен режим питания! Мои пищеварительные соки уже сами просят пищу «ровно в назначенное время», питаюсь я только по DES!

Как только я куда-то еду (отпуска, конгрессы, к семье), понятно, что весь режим DES сбивается и нужно быстро адаптироваться. В этом случае я как раз-таки и ориентируюсь на то, что я вам написала выше! ☝️ ПРИШЕЛ ГОЛОД — ЕШЬ! НЕ ПРИШЕЛ — ПОДОЖДИ!

Но 3 основных приема пищи так или иначе присутствуют, перекусы могут быть пропущены или сдвигаться/заменяться основными приемами. Но все, конечно же, по DES. То есть я всегда сохраняю СТРУКТУРНОСТЬ ПРИЕМА ПИЩИ для получения всех необходимых макро и микрокомпонентов в сутки! 🍏

Кстати, что касается «не хочу завтракать»… Это ОЧЕНЬ ПЛОХО! Вот здесь нужно тщательно пересмотреть свой вечерний прием пищи (может быть ПЕРЕБОР по компонетам) и неделю-другую ЗАСТАВИТЬ себя кушать утром!!! Но об этом в другой раз! 😉👌

Питайтесь здорово, занимайтесь спортом и БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 😊💜

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Грамотность в упражнениях/Худеть можно НЕ МУЧАЯСЬ!/Виды нагрузок/Виды нагрузок/Грамотность в упражнениях/Худеть можно НЕ МУЧАЯСЬ!

Нагрузка для похудения

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Нагрузка для похудения

Думаю это САААМЫЙ частый вопрос после «как мне похудеть» )))

Разбираемся! 😉

Мой самый частый ответ: ВЫБРАТЬ ЛЮБУУУЮ ФИЗИЧЕСКУЮ НАГРУЗКУ! Лишь бы занимались РЕГУЛЯРНО! А чтобы занимались, нужно, чтобы НРАВИЛОСЬ!!!

И чем разнообразнее нагрузка на ваши мышцы и сердце, ТЕМ ЛУЧШЕ!💃

Пробуйте ВСЁ в фитнес-клубе, в который вы записались и чередуйте то, что понравилось, или все виды спортивных домашних тренажеров, или РАЗНЫЕ виды активности!!! По другому же СКУЧНО, да и прогресса нет, и тело перестает реагировать, и тогда, не видя никакого эффекта, вы сразу «сдаетесь».

КОМБИНИРУЙТЕ и обязательно НАРАЩИВАЙТЕ нагрузки, для здоровья и хорошей формы должны активно работать И мышцы, И сердце, И все системы и ткани! В конце недели вспоминайте, сделали ли вы пару тренировок за эту неделю «на мышцы» и пару — «на сердце»! 😊🔥

Если не получается пойти на тренировку в клуб, замените ходьбой или бегом, или домашней тренировкой, доедьте до работы сегодня на велике или пешком, или просто 20 минут вечером поделайте дома базовые упражнения!

Приведу к примеру мой тренировочный режим одной из прошлых недель! В пнд после работы я делала тренировку DES в тренажерке с утяжелениями, вторник — я прорабатывала верхнюю часть тела там же, в среду не было времени делать тренировку и я просто быстрым шагом сходила в соседний район по работе, не пользуясь общественным транспортом, в четверг я с вами сделала быструю тренировку DES в прямом эфире на верхнюю часть тела, в пятницу — ходила на сайклинг (спринтерский велосипед), в субботу мы долго гуляли в парке, в воскресенье — выходной с делами по дому 😊

И каждую неделю всегда по-разному! Разные нагрузки, разные виды упражнений и активности, сила, выносливость, кардио, аэробные, анаэробные и интервальные. Но у меня нет цели худеть! Я делаю это ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ХОРОШЕЙ ФОРМЫ! А если вы снижаете вес, ТЕМ БОЛЕЕ БУДЬТЕ ОЧЕНЬ АКТИВНЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!🤸

Если выходит так, что целый день работа и мало движения, я ОБЯЗАТЕЛЬНО делаю простейшие ДЕЖУРНЫЕ упражнения (приседания и планка, например) 10-15 минут вечером «погонять лимфу»!

🔥 ОЧЕНЬ эффективные по жиросжиганию


Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Язык- РУССКИЙ

Советы по питанию/Основы здоровья/Основы здоровья/Советы по питанию

Пять золотых привычек

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Пять золотых привычек

Здравствуйте, мои дорогие! Я вам перечислю ПЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРИВЫЧЕК, которые сделают вашу жизнь ЛУЧШЕ! 🚀
Каждый день вечером «загибайте пальцы» все ли вы их выполнили за день! 😉 Итак:

1️⃣ Ложиться спать до 23.00! Если у вас маленькие дети, постарайтесь выстроить график сна так, чтобы вы оба находились во сне ОБЯЗАТЕЛЬНО и очень важно именно с 23.00 до 1.00.
2️⃣ Пить стакан чистой воды комнатной температуры до каждого приема пищи! Минут за 10-30 до еды.
3️⃣ Завтракать в течении 1 часа после пробуждения и кушать в течении дня СРАЗУ, когда проголодались! ☝️ Как только вы заставляете себя ГОЛОДАТЬ или сильно хотеть есть, так сразу РУШАТЬСЯ ваши РОВНЫЕ и «счастливые» метаболические процессы.
4️⃣ В каждый прием пищи ДОБАВЛЯТЬ либо овощ, либо фрукт! В добавок к ОСНОВНОЙ ЕДЕ рекомендую в обед и ужин пол тарелки овощей, в перекусы — 1-2 фрукта, в завтрак — сухофрукты/фрукт/ягоды или овощ.
5️⃣ Добавлять пшеничную/ржаную/овсяную/гречневую КЛЕТЧАТКУ в завтрак или после завтрака! Дозу читать на упаковке.

КАЖДЫЙ ДЕНЬ проговаривайте эти пять правил! И постарайтесь твердо внедрить их в свою жизнь! Через некоторое время ваш ждут сюрпризы в ощущениях! 😉

Питайтесь здорово, занимайтесь спортом и будьте счастливы!!!


Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи