КОГДА ДРУГИЕ МЕТОДЫ НЕ РАБОТАЮТ

Опасно ли применять фольгу к пище?.. Сегодня длинно, но интересно!
⠀
Алюминий и человек.
Этот микроэлемент очень важен для нас, как и многие другие! Он содержится почти во всех органах и тканях и участвует в куче процессов, когда он в УМЕРЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ! Поступает он к нам с пищей, водой и воздухом, а также через кожу. Когда его СЛИШКОМ МНОГО- он становиться «плохим полицейским»! И вызывает тьму нарушений, и , как следствие, заболеваний!
⠀
Много споров сейчас по поводу этого элемента- сколько же конкретно нужно человеку «для счастья» , когда именно начинается избыток, какие важные функции выполняет, куча исследований по поводу взаимосвязи повышенного уровня Al и различных заболеваний… В частности отводится большая роль в развитии болезни Альцгеймера и Паркинсона, опухолей, заболеваний костно-суставной системы.
⠀
Из того, что уже есть:
Недостатка алюминий достичь человеку на сегодняшний день нереально!
А вот избытка… легко!
⠀
Пищевые добавки содержат фосфаты, сульфаты, силикаты алюминия. А добавки ВЕЗДЕЕЕ… Чем «цивилизованнее» пища- тем больше там алюминия!
Довольно много алюминия может быть в воде «из-под крана» из-за очищения воды!
Дезодоранты, косметика- большое количество алюминия!
Алюминий во многих лекарствах и вакцинах!
Алюминий любит «прибежать» к нам из кухонной утвари (кастрюли, ФОЛЬГА), консервных банок, банок для газировок, пива и т.д.
⠀
По поводу фольги! В 2012г было классное исследование в Эмиратах по поводу значительного «выхода» алюминия в пищу при приготовлении на высоких температурах! Особенно, если пища «с кислинкой» (с лимоном/томатом), и соленая! Кстати, выявлено, что хранение в фольге НЕДОЛГО безопасно.
⠀
Что могу сказать и посоветовать вам?.. Пока все спорят и исследуют, вы просто:
1. Исключите ПИЩЕВОЙ МУСОР! Ешьте больше натуральных продуктов, готовьте сами! Если не знаете, как что делать, приходите ко мне на курс!
2. Пейте воду из родников, или, как минимум, пользуйтесь хорошими фильтрами!
3. ВСЕГДА осторожно относитесь к лекарствам! НИКОГДА не занимайтесь самолечением! Никогда не нужно «лишний раз» или «на всякий случай» пить какое-либо лекарство! Я всегда говорю БОЙТЕСЬ ЛЕКАРСТВ!
4. Минимизируйте поступление алюминия «извне» — не нужно пользоваться алюминиевой посудой! Поаккауратнее с фольгой! Все в меру! Не нужно каждый день «запекать в фольге».
⠀
И ребят, НИКОГДА не нужно КИДАТЬСЯ В КРАЙНОСТИ! Счастья вам!
 
Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!