fbpx

Monthly Archives

3 Articles

Блог/Популярные проблемы

10 причин «поправления» снова и снова

Posted by Katsiaryna Emeljana on
10 причин «поправления» снова и снова

10 причин "поправления" снова и снова


Почему вы не можете удержать вес?.. 🙄

Как я всегда говорю… «ПОХУДЕТЬ НЕ ПРОБЛЕМА, ПРОБЛЕМА УДЕРЖАТЬ»! ‼‼‼

 

Каким бы ни был путь «похудения вашей жировой клетки», здоровый путем полноценного питания и физических нагрузок, или нездоровым  путем сокращения важных компонентов  пищи, особенно углеводов, ПО ОПРЕДЕЛЕННЫМ ПРИЧИНАМ ВЫ ВСЕГДА МОЖЕТЕ ВЕРНУТЬ ВЕС ОБРАТНО,

да еще и с плюсом и очень быстро в случае нездорового похудения 👆, которое проходит ОБЯЗАТЕЛЬНО с замедлением обмена веществ и подрывает здоровье! Но сегодня не об этом… сегодня – о главных ОШИБКАХ в питании, которые наибыстро приводят к отложению жира!

 

 

Итак, 10 главных причин набора веса

1. Жирная еда вечером (особенно жареная, с маслами)

К вечеру замедляется пищеварение и использование съеденного, т.к. организм готовится ко сну (к восстановлению) и старается «добыть» побольше энергии для «ночной работой над поломками и обновлениями». Жирное растягивает во времени «распаковку» съеденного и всасывание, поэтому пища остается в кишечнике, а за ненадобностью – легко откладывается «про запас».

2. Сладкая еда вечером (особенно вместе с жирным – торты, мороженое)

Вечером мышцы и мозг отдыхают, как правило, столько глюкозы (энергии) не нужно, лишнее- в запас! Особенно с жирным! «Гремучая смесь»! Поскольку для образования устойчивого соединения – жир (триглецерид) нужна глюкоза. А съев жир+сахар, вы «даете зеленый свет», да еще и много сразу (так простой сахар всасывается много и быстро).

3. Еда на ночь, перед сном (любая)

Любая еда, съеденная перед самим сном, образует «болото» в желудке и кишечнике – это первое «плохо», а второе – также энергии столько не нужно, любой малейший углевод и жир превращается в запасы белого жира.

4. Избыток жирной еды в течении дня

Часто незаметно переедаете со «скрытыми» жирами – колбасами, сосисками, мясными изделиями, полуфабрикатами, едой, приготовленной в масле, кремовые сладости, шоколадки, много орехов и семечек, чипсами и подобным мусором и т.д. Всегда обращайте внимание на этикетку — содержание жира в продукте.

5. Всплески сахара крови (продукты с высоким гликемическим индексом)

Простой сахар, белый хлеб, сладости, печенюшки, торты, выпечка, белый рис, картошка фри, сладкие газировки и т.д. вызывают бурный всплеск глюкозы крови, и чтобы поддержать сахар крови в норме, гормон инсулин «заталкивает» лишнее (что уже не нужно ни тканям, ни «кладовкам» глюкозы) в жировые клетки

6. Голод (редкие приемы пищи, диеты) переедания, срывы

Если вы редко кушаете (более 5-6ч между приемами пищи) – вы легко переедаете, набрасываясь на еду, насыщение приходит медленнее вашего «вкидывания в себя» всей еды, что под рукой!

Голод более 4 часов уже включает механизм замедления обмена веществ (как только организм начнет использовать запас глюкозы в печени – гликоген), а голод в 6 часов и подавно (перекус «фруктиной» или «обезжиренным йогуртиком» также не являются «подзарядкой», и спустя пол часа мозг и мышцы точно также будет требовать «заряда» и расценивать это как голод).  Дальше мозг «увидит» что-нибудь соблазнительное и вы не сможете совладать со всем тем штурмом гормонов, которые выделяются мозгом для достижения цели! Так происходят срывы! И, конечно, поскольку уже реакции замедлены – столько энергии, сколько вы «забросили» внутрь уже и не надо… лишнее – в запас! А еще и жировая клетка стала «агрессивнее» вбирать и синтезировать жир («а вдруг опять голод…») 👆⚠

Чтобы не было срывов и перееданий – НЕ НУЖНО «СИДЕТЬ» НА ДИЕТАХ!

7. Нет физической активности, гиподинамия

В теле человека несколько сотен мышц, а используем и напрягаем мы все меньше и меньше их (сидячая работа, машины, лифты и т.п.). Понятно, что и энергии они используют все меньше и меньше, так как не сокращаются «лишний раз», а порой и атрофируются за ненадобностью… А едим мы все больше и больше «придуманной человеком» рафинированной пищи «побыстрей»! Лишнее, естественно – в запасы!

8. «Посиделки с алкоголем и закуской» в вечернее время (вся еда из-за алкоголя идет в запасы)

Алкоголь не содержит питательных веществ, но несет энергию (калории), которые организм может использовать для работы мозга и мышц, причем приоритетно, поскольку не надо «париться» для добычи энергии и что-то ращеплять и превращать! Соответственно – закуска остается в кишечнике, и медленно, лениво ращепляется за несрочностью… А за ненадобностью энергии на данный момент – идет в запасы. Плюс в  вечернее время – присоединяются первых пара пунктов! ))

9. Недосыпание, поздний сон

С 23 до 2.00 в организме работает «парочка» бурных гормонов, ответственная за исправление всех всех поломок в организме. Все эти процессы «кормит» энергия жиров. И полный «ремонтик» происходит за 7-8 часов сна. Поэтому, если вы ложитесь позже 12 и спите меньше 7 часов – происходит «путаница гормонов» и процессов, и вы можете не только не худеть, но и набирать лишний вес!

10. Несоответствие принимаемой пищи нуждам!

Если вы не хотите есть, «а по режиму нужно», но вы недавно слопали внеочередную конфетку… не ешьте сейчас, подождите пока мозг попросит! 🙂

Точно также и наоборот… Если вы наложили себе еды в тарелку «по расчету приложения из интернета» , или просто на глаз кинули на тарелку многовато… не нужно «впихивать в себя» еду до «чистой тарелки»! У многих проблема – «синдром пустой тарелки», или «синдром доедания за детьми»…  👆 Да положите вы в контейнер и в холодильник, если жалко выкинуть! Съедите завтра в обед или в перекус!

 

ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВО И БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 🤗

 

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Питание при заболеваниях

Повышенный сахар крови

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Повышенный сахар крови

Питание при "повышенном сахаре"


Сегодня хочу поговорить об очень важной и ПОПУЛЯРНОЙ проблеме. КАК ЖЕ ПИТАТЬСЯ, если ПОВЫШЕН или «ПРОСКАКИВАЛ» повышенный САХАР КРОВИ !

Не буду касаться заболевания САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, когда диагноз уже установлен…

Сегодня расскажу КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ появление этого заболевания, когда есть наследственность, предрасположенность и  другие факторы риска.


Что значат эти слова?..

«Наслественность»  – когда хоть у кого то из родственников имеется САХАРНЫЙ ДИАБЕТ! Не важно, 1го или 2го типов ! Известно, что по наследству чаще передается диабет 1го типа, 2го типа проявляется при появлении других «злополучных» факторов и чаще уже в зрелом возрасте, но «генетическую предрасположенность»  также никто не отменял… и если у соседей все едят сахар горами и все окей, то в вашей «линии» встречались случаи и не раз… особенно, когда имеются факторы риска! Всегда обращайте на это внимание! Особенно сейчас, в мире «факторов риска»! 🙄

Что касается других «факторов риска»… Главные:


Избыточный вес и ожирение. Когда у вас индекс массы тела больше 25 (вес разделить на рост в квадрате, например 60кг/1,7² =20,8). Особенно «опасно» абдоминальное ожирение («большой живот»), когда окружность талии у мужчин > 94см, у женщин > 80см

Метаболический синдром. Увеличение висцерального жира (внутреннего, который «живет в животе под мышцами и между органами», а не «висит над мышцами под кожей»). Когда, грубо говоря «большой живот» (как указано выше)

Отсюда слишком большой удар по печени свободными жирными кислотами через систему воротной вены, печень не справляется и та-дам… >>> такие нарушения, как:

-повышенный сахар крови (так называемая гипергликемия)

-увеличение «плохого холестерина» (а точнее липопротеинов низкой плотности)

-инсулинорезистентность (когда ткани перестают «разговаривать» с ИНСУЛИНОМ– гормоном, ГЛАВНОКОМАНДУЮЩИМ процессами образования ЖИЗНЕННОЙ ЭНЕРГИИ для мозга и всех мышц организма, чтобы «тело жило»!)

-гиперинсулинемия (когда тот самый ИНСУЛИН не может «достучаться» до клеток и уровень его в крови возрастает)

Артериальная гипертензия. Артериальное давление больше 140/90 мм.рт.ст.

Заболевания поджелудочной железы. Бывали острые или хронические панкреатиты и др.

ПРЕДИАБЕТЫ:

Нарушение толерантности к глюкозе (когда сахар крови натощак нормальный, но специальным тестом с глюкозой – оказывается выше нормы)

Нарушение гликемии натощак. Когда «проскакивает» повышенный сахар, или сахар НЕМНОГО повышен, чуть выше верхней границы нормы, но ниже «порога», когда ставится диагноз диабета (> 6,1, но <7)

Инсулинорезистентность – уровень инсулина натощак в крови выше нормы

Повышенный «плохой» холестерин и пониженный «хороший» 

Малоподвижный образ жизни!!!

Недосыпание (сон менее 7-8 часов, и позднее засыпание – позже 00.00)

Возраст старше 45 лет



Также «прописанный в генах» диабет может и не проявится совсем, если «НЕ ЗЛИТЬ ОРГАНИЗМ»  НЕЗДОРОВЫМ ОБРАЗОМ ЖИЗНИ – неправильное питание, малоподвижный образ жизни, курение, алкоголь, стресс.

Так вот, к питанию… Не буду ходить вокруг да около, напишу 4 графы, чтобы вы себе распечатали и повесили на холодильник! )))


А из ГЛАВНОГО:

ПИТАНИЕ КАЖДЫЕ 3 ЧАСА (5-6 раз в сутки)

ДОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ (30мл/кг массы тела – не менее 1,5 л в сутки)

ДОСТАТОЧНЫЙ СОН

НЕ ПЕРЕЕДАТЬ! ПРЕКРАЩАТЬ ТРАПЕЗУ ПРИ НАСЫЩЕНИИ! Для этого не допускать чувство ОСТРОГО ГОЛОДА и кушать неспеша!

ОГРАНИЧИТЬ СОЛЬ! Еду во время приготовления не солить! Солить в тарелке «щепоткой».

ОГРАНИЧИТЬ АЛКОГОЛЬ (если уже иногда – выбирайте сухое вино)

НЕ НАРУШАТЬ РЕЖИМ питания! МЕГАВАЖНО при вышеуказанных состояниях и заболеваниях!


ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВО И БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 🤗

 

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА! 

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Популярные проблемы/Худеть можно НЕ МУЧАЯСЬ!

Хватит мучиться!

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Хватит мучиться!

Хватит мучиться!

ДЕВУШКАМ и ЖЕНЩИНАМ посвящается! 👭 Поскольку именно 👉женский пол является жертвой всеобщего «ДИЕТИЧЕСКОГО ВИРУСА»!👽

ХВАТИТ МУЧИТЬСЯ! Перестаньте сокращать ВАЖНУЮ еду и НУЖНЫЕ калории!☝
Это прошлый век и величайшее заблуждение большинства диетологов и школ!!!!!!!😱

Миллионы женщин на протяжении жизни толстеют-худеют, худеют-толстеют… некоторые просто даже этим живут!..
Такая нестабильность в весе сокращает молодость (а зачастую и жизнь) на четверть!🙈


Происходят мощнейшие удары по гормональной системе, обменным процессам, изнашиваются органы и клетки, страдают сосуды, растут злокачественные опухли и список в сотни строк…

И это не отсутсвие силы воли, А ОТСУТСТВИЕ ЗНАНИЙ, друзья мои! ⚠⚠⚠


Изматывающие, дурные диеты, в огромнейшем количестве представленные в интернете и предлагаемые «специалистами по питанию», могут действительно «похудить» вас!
Но какой ценой… урон физическому, психическому, «женскому» здоровью! 😣
Сохнет и увядает кожа, выпадают и тускнут волосы, снижается иммунитет, появляются всевозможные герпесы, трещины, кандидозы и т.д., падают жизненные силы, работа мозга, пропадает желание заниматься любовью, нарушается цикл, появляется бесплодие, и снова список в сотни строк…


Сейчас у меня под контролем одна «сложная» девочка, «пищевая» история которой меня поразила! Она весит 110кг при росте 165, возраст 55, имеет глютеновую, лактазную, казеиновую недостаточности (приобретенные!!!), удаленный желчный пузырь, инсулинорезистентность и еще пару тройку сопутствующих заболеваний…
И она при своем весе, придя ко мне, кушала 900-1200 ккал!
То есть понимаете, насколько человек ЗАНИЗИЛ свой обмен веществ! Что даже при 1000ккал поступающей энергии ее организм способен выживать, однако с последствиями, как вы видите из рассказа!..

Вот она то ярчайший пример того, как работают «волшебные диеты из интернета и голодовки!» Она раз 50 в своей жизни «садилась на диету», в основном ГИПОКАЛОРИЙНУЮ, конечно же — отлично худела, а через время набирала обратно с ПЛЮСОМ! И так всю жизнь, и каждый раз худеть было сложнее и сложнее, нужно было меньше и меньше есть… ☝
Думаю на этом моменте многие девочки себя узнали!😱
И очень много девочек так же… набирают когда едят мусор, но когда БЕЗДУМНО худеют- это еще хуже!
И из 10 полных женщин 7 вам скажет, что они едят очень мало и не могут никак похудеть!

У истории этой девочки «счастливый конец» 😃 Мы ей разогнали обмен веществ до ПРИМЕРНО 1700-2000 ккал и сейчас она «в счастье и с крыльями» теряет каждую неделю 500-700 грам!
Думаю через годок покажу вам ее удивительное преображение до и после 😉


Пишу эту статью, поскольку иногда устаю БОРОТЬСЯ С ВАШИМ МОЗГОМ, где в корне поселилась эта тупая навязчивая идея «сократи углеводы до 120-170г и жиры до 30- 50г»
Очень грустно слышать вопрос ко мне в 10й раз»может мне меньше углеводов есть?..» или «вот я насчитала себе еды на 1348ккал, что добавить еще на 54…»  Это действительно печально… Девочки, так нельзя, это не жизнь!..


Действительно в 20 веке однажды произвели открытие, посчитав количество выделяемой человеком энергии, потом приравнили это к поступающей, посчитали энергию поступающих бжу, пара логических рассчетов и понеслась… открытие миллионов диетологических клиник, основанных на подсчете ккал, дорогущие программы подсчетов и вовлекся весь мир…


🎃Но сейчас никто вам не скажет правду об отдаленных последствиях… о том, что эта система ДАВНО ЗАБРАКОВАНА , уж больно обширно этот поток вышел из под контроля!!.


Вы знали, что американцы стали есть в трое меньше калорий, а несмотря на это, ОЖИРЕНИЕ у них при этом растет с невероятной скоростью… ☝

Да, действительно, вы обязательно потеряете жировую ткань (а с ней мышечную ткань и воду) на низкокалорийных (низкоуглеводных, белковых и прочих бредовых диетах), но СОХРАНИТСЯ ли СТАБИЛЬНЫМ ВАШ ВЕС, если говорить о цели, а не о вреде… Ответ однозначный НЕТ!


👉Так как, чтобы сохранить его и не набрать, нужно ПОСТОЯННО ЖИТЬ на такой же диете с таким же калоражем!
Так как организм уже «перестроился» на эту скорость жизни в 1000-1200-1500 ккал, ему больше и не нужно! А жить на такой диете пожизненно очень МУЧИТЕЛЬНО и практически НЕВОЗМОЖНО!


Быть «скучной, тусклой, раздражительной и больной женщиной-заморочкой»… — вы можете потерять не только мужчину и друзей, но и себя! 😢

Поэтому все и набирают обратно, и с плюсом, когда идут есть пиццу с друзьями со словами «эх жизнь одна, потом, к лету, сброшу»! )))


Да, я согласна, что если уж говорить о ПРИМЕРНОМ калораже, то нужно ПРИМЕРНО его сократить на 10-15% для похудения! Но не на 30-70% же, простите…

Вы вводите данные во всякие калоризаторы и слепо этому верите… ведь «умнейшая» система сказала именно ваш базальный обмен веществ 1348 и понеслась… 

Если бы вас поместили в специальную камеру, где измерили бы выделение вашим телом энергии за сутки в лежачем положении с закрытыми глазами, можно было бы поверить цифрам основного обмена! И то, в этот конкретный день, в этот период цикла (у женщин), в это настроение, в это конкретное состояние организма и т.д.

То есть понимаете насколько все относительно…


☝Плюс НИКТО НИКОГДА вам не скажет, сколько энергии ваше тело тратит на переваривание пищи (очень зависит от пищи), на физические нагрузки (очень зависит от нагрузок), на работу, уборку, шоппинг, игры и заботу о детях, муже и т.д. и т.п.

Да, в среднем у женщин ОСНОВНОЙ ОБМЕН 1500 (когда лежишь и только дышишь и моргаешь), плюс все что я перечислила — уже 2000, плюс спорт и активность — 2500 (если вы,конечно, уже не замедлили его)!!! ↘

А вы едите на 1348… откуда взяться 1000?.. ну 300 возьмется из мышц — так как нет глюкозы в достатке (чтобы накормить мышцы и мозг), ну 200 из жира (энергия для автоматических систем в активную их работу), а остальное??.. да-да из «мегаэкономного режима» —  ➡медленнее и менее активно работают глюкозозависимые ткани — МОЗГ И МЫШЦЫ, медленнее течет кровь, медленнее ОБНОВЛЯЕТСЯ КОЖА И КЛЕТКИ, медленнее идёт переваривание и миллионы реакций в клетках!


🆘Плюс вы усугубляете ДЕФИЦИТОМ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛОВ из-за недостатка питательных веществ…

Дальше происходит что… вроде ладно, можете существовать на 1348, даже похудели, а потом… СТОП! Организм адаптировался, а вы еще ведь хотите худеть- вы начинаете еще сокращать… первые пару недель опять вроде похудели, а потом ОП и на 1000-1200 он снова адаптировался…. но вот реакции-то во всех органах и тканях уже очень медленные…и здоровье уже подхрамывает… БЛИН, ЧТО ДЕЛАТЬ ДАЛЬШЕ… 😓

2 варианта: жить на 1200 или вернуться к обычной жизни… И по кругу…
Вот так это и происходит!!⚠⚠⚠

Вывод: что делать?
1.Ускоряем метаболизм ОБРАТНО! (хоть и придется сначала пережить пару набранных кило- много у меня таких девочек было)👆

2.Едим здоровую еду в здоровом режиме В МЕРУ! (только вы знаете свою меру! НЕ СИДЯЩИЙ РЯДОМ ДИЕТОЛОГ, НИ ФОРМУЛЫ , НИ УЖ ТОЧНО «нутрициологи из соцсетей»)

3. Увеличиваем мышцы, занимаемся спортом, «активничаем». А когда полно энергии — это в РАДОСТЬ! 😉


Питайтесь ЗДОРОВО, ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ и БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи