fbpx

Yearly Archives

33 Articles

Блог/Вред окружающих нас вещей/Главные полезные продукты/Советы по питанию

Мы есть то, что мы едим

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Мы есть то, что мы едим

Друзья, советую вкладывать в эту фразу больше смысла, чем просто в «дежурную фразу!» ☝️

Ведь она настоооолько точно передает смысл! 😉 Самочуствие, настроение, здоровье — все ПРЯМО зависит от нашей еды, ПОВЕРЬТЕ! 👩⚕️ Еще Гиппократ об этом неустанно говорил!!!

Как я и писала вам в последнем посте, мы — это «скопище» химических элементов, и, конечно же, все они берутся из пищи!
И наша «химическая тусовка» напрямую зависит от того, какая «химическая тусовка» в употребляемой нами пище! 😁🍒

Если это многокомпонентный натуральный продукт с ВЫСОКОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ, который «берет от природы все», то и внутрь нас все это поступает и работает «НА НАС» и «ДЛЯ НАС»!

Если это продукт, придуманный человеком, созданный в процессе производства, то бишь ОСТАТКИ БЕДНОГО НАТУРАЛЬНОГО ПРОДУКТА, то такой продукт ПУСТОЙ, и поступая к нам внутрь, частенько работает ПРОТИВ нас, и с каждым новым годом и «придуманным» продуктом это усугубляется!..

В 2016 г. в одном очень интересном исследовании британские ученые выявили, что НАША ЕДА МЕНЯЕТ НАШУ ДНК, а точнее именно последовательность наших генов! Это рождает ДРУГИЕ, не такие, «как РАНЬШЕ» белки, вещества, структуры, клетки, органы и ткани!.. А эти «другие» могут сыграть ключевую роль в нашем здоровье, в слаженной работе нашей внутренней лаборатории!!! Ну, и конечно же, мы передадим свою НОВУЮ ДНК своим детям! Это означает, что у вас ВСЕГДА есть шанс измениться к лучшему «на корню» и улучшить жизнь ваших будуших детей! Ну про геном и еду я еще на раз напишу! -Сейчас потрясающие открытия происходят в этом плане… 🤓

Это чтоб вы вкратце поняли суть этой ВАЖНЕЙШЕЙ фразы! ⚠️

🙋♀️БУДУ УЧИТЬ ВАС ВИДЕТЬ ПРОДУКТЫ, которые поработают ДЛЯ вашего организма, а не ПРОТИВ! 😉

➡️Итак, МАКСИМАЛЬНО ПУСТЫЕ ПРОДУКТЫ (в своей системе я их называю МУСОРОМ):

❌сахар
❌белая мука
❌белый рис
❌кукурузный, картофельный и другие крахмалы.⠀
Это главные ОБОРОТНИ! 👹

А теперь загадка вам: назовите продукты с их содержанием… и вы УСТАНЕТЕ их называть! Потому что это 95% ПРИЛАВКОВ!.. 🙉 И чем больше в продукте этих ОБОРОТНЕЙ, тем БОЛЕЕ он ПУСТОЙ!☝️

➡️А МАКСИМАЛЬНО ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ (DES-продукты):

🍀Цельные зерна ВСЕХ злаковых, они же в «расплющенном» или немного измельченном виде, БЕЗ УДАЛЕНИЯ ОБОЛОЧЕК!
🍀Овощи, фрукты
🍀Мясо, рыба, птица, субпродукты, яйца
🍀Бобовые
🍀Молоко и кисломолочные продукты
🍀Орехи, семечки
🍀Нерафинированные масла

👉 Это все желательно в МАКСИМАЛЬНО НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ, где меньше добавок и минимальная обработка!

📣 И вообще, когда кладете что-то в корзину в магазине, спрашивайте себя «Как далек этот продукт от натурального»?.. — И со временем, вы только поэтому уже научитесь питаться здоровее! 😊

Например, возьмем ХЛЕБЕЦ… Все приравнивают ЭТО к «здоровому питанию», но задайте себе один простой вопрос выше ☝️, и вы сразу все поймете… 😉 Но о хлебцах в отдельной статье (здесь)!

Питайтесь здорово и будьте счастливы, мои дорогие! 💜



Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Главные полезные продукты/Популярные проблемы/Советы по питанию/Главные полезные продукты/Популярные проблемы/Советы по питанию

Вода

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Вода

Ловите ВАЖНУЮ и ПОЛЕЗНУЮ информацию, мои дорогие! 😊💕🌊

Человеческий организм в норме содержит до от 60 до 90% процентов воды, это зависит от возраста и от некоторых других факторов!

Сегодня я вам подскажу, как стараться наполнять себя водой в достатке! И как я учу народ на своей системе! 🙋♀👩⚕

Ну во-первых, у БОЛЬШИНСТВА людей сейчас НЕДОСТАТОК ВОДЫ!💯🆘

Напомню, ощущение, вызываемое дегидратацией тела, называется «жаждой». Жажда — это ощущение сухости на задней части языка и сильное желание пить. Жажда регулируется гипоталамусом в ответ на слабые изменения электролитического уровня тела в результате изменений объёма циркулирующей крови. То есть жажда появляется УЖЕ ТОГДА, КОГДА ЕСТЬ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ!

Потеря хотя бы 1% влаги нарушает терморегуляцию и вызывает чувство жажды. Снижение нормального содержания воды в организме на 2% приводит к отсутствию аппетита, на уровне 3% возникает ощущение сильной сухости во рту. На 5% начинаются трудности с концентрацией и сонливость, могут развиваться головные боли. При 7% дегидратация может обернуться потерей сознания, а 10% приводят и к летальным последствиям.

☝Поэтому не нужно «пить тогда, когда организм попросит!!!» Попросит он у вас, когда уже проблемка нарисуется!

При постоянной нехватке воды прежде всего нарушается работа почек и печени, в результате чего организм пытается задержать как можно больше жидкости, что приводит к отёкам. Вспомнили себя?.. Парадокс, не так ли?.. Да, друзья мои, если у вас недостаток воды, у вас могут быть отеки (под глазами первый признак, также отеки рук, ног, особенно с утра).

Девчули приходя на курс DES, «сливают» за первую неделю порой до 5 кг ЗАПАСЕННОЙ В ТКАНЯХ ЖИДКОСТИ!!! Когда мы учим их себя наполнять водой!

Итак, вода поступает к нам с продуктами (внутри каждого из них есть то или иное количество воды) и с жидкостями.

С продуктами мы получаем около 1л воды.

⚠А еще 1,5-2 л взрослому организму нужно СВОБОДНОЙ воды в сутки!

Многие ассоциации диетологов рекомендуют 30 мл на кг массы тела ЧИСТОЙ ВОДЫ!!! Здесь мы не считаем ни супы, ни чай, ни кофе, ни соки, ни сладкие напитки, ни алкоголь (тем более)!!!

Поскольку все вышеуказанное либо обладает мочегонным эффектом, что приводит к эффекту «сколько зашло, столько и вышло», или «быстро задержалось в тканях» из-за соли или сахара! А нужную воду организм так и не получил…

Я рекомендую ЗАВЕСТИ ПРИВЫЧКУ пить незадолго до приема пищи, минут за 10-30 стакан 300мл.

Выработайте себе РЕФЛЕКС «иду есть, надо попить»!

И если вы питаетесь 5 раз в день, то так, автоматически, вы уже получите 1,5 л. Плюс еще стакан-другой, когда вспоминаете!!

Если это лето, или другие условия усиленного расхода воды, когда вы активно потеете и дышите (тренировки, физнагрузка, инфекции) — то добавьте еще по кружке между приемами пищи! Добавляйте также, если вы снижаете вес или у вас стрессовые ситуации! Также детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям жидкости требуется больше.

Старайтесь уже активно не пить за 2 часа до сна! Если хочется — сделайте пару глотков и все! Почки ваши уже ко сну готовятся, не будут они активно фильтровать выпитую жидкость, и она пойдет в ткани!!

Что касается — какую воду пить. Я рекомендую покупать воду из скважин и источников, если вы живете в странах с «чистейшей водой» в кранах, можно пользоваться фильтром для удаления лишних металлов в воде из-за старых труб.
В странах, где вода в кранах «не очень», пользуйтесь хорошими многоступенчатыми системами очистки воды, фильтрами, а лучше покупайте чистую!

 

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Полезные упражнения/Популярные проблемы/Полезные упражнения/Популярные проблемы

Диастаз. Борьба

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Диастаз. Борьба

❗Продолжение последнего поста!..

Как же бороться с этим злосчастным «выпячиванием»?..

🙅♀Что нельзя:
1. Качать ИНТЕНСИВНО пресс! «Интенсивно» значит каждый день, или с весами, утяжеляя себя, перенапрягаясь и т.д. Можно качать в КОМФОРТНОМ легком режиме 1, максимум 2 р/нед! А лучше делать статические аккуратные медленные упражнения на пресс! (неспеша подняли корпус/ноги, застыли, не задерживая дыхания, и медленно опустились- вот в таком режиме! -типа бодифлекса/йоги/пилатеса)
2. Поднимаеть тяжести/ приседать с тяжестями/ делать всевозможные «тяги» со слишком тяжелыми весами!
3. Поднимать ребенка в положении стоя! Если долго приходится держать ребенка, надевайте бандаж!
4. Поднимать тяжести более 5 кг

То есть НЕ делать все, что повышает внутрибрюшное давление (когда вы «тужитесь»), тем самым усугубляет ваше расхождение прямых мышц живота!

🙋♀Что нужно
1. ВЫПОЛНЯТЬ УПРАЖНЕНИЕ ВАКУУМ! каждый день утром, в обед, вечером, и когда вспоминаете! То есть часто! Чем чаще, тем лучше! Можно почитать о нем здесь.
Оно конечно же не уберет уже имеющееся «растяжение» между двумя половинками мышцы, однако, укрепив внутренние мышцы живота, вы уберете тот косметический дефект, именно который доставляет неудобство и опасность развитие грыж! Кстати, если женщина полная, у нее может быть «большой живот» из-за диастаза, о котором она и не подозревала! ☝ Делая «вакуум», живот заметно уменьшиться в этом случае!

Чтоб вы понимали, диастаз без хирургического вмешательства, сам по себе не уйдет! Это как растянутые колготки- если уж растянулись, то навсегда!!🤷♀Но если у вас крепкие внутренние мышцы, они будут хорошо удерживать все внутренние органы и структуры, не давая им «выпячится» через это растяжение!

2. Делать почаще упражнение «планка»
Также полезное упражнение не только в этой ситуации, но и для всего организма в целом! Подробнее о нем здесь. Это статическое упражнение, тренирующее и укрепляющее очень много мышц в теле, в том числе мышцы кора (то, что нужно при диастазе!!)

3. Очень полезно «дышать животом»

4. Ходить прямо, не сутулиться!! Очень важно!

Работы над этим много, усилия стоит приложить! Но все возможно, если захотеть! 😉
Под нож и наркоз вы всегда успеете!


Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Опасные упражнения/Популярные проблемы/Опасные упражнения/Популярные проблемы

Диастаз

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Диастаз

Если вы видите «что-то не то» по средней линии живота, у вас может быть ДИАСТАЗ — расхождение прямой мышцы живота! ☝Особенно это заметно при напряжении, например, когда вы качаете пресс, живот как бы выпирает (фото ниже).

При диастазе увеличивается расстояния между «двумя половинками» прямой мышцы живота.

⚠САМОЙ ЧАСТОЙ причиной является ПОВЫШЕННАЯ нагрузка на прямую мышцу живота во время беременности, особенно на последних месяцах!

🆘ДЕВОЧКИ, НЕ НУЖНО КАЧАТЬ ПРЕСС КОГДА УЖЕ РАСТЕТ ЖИВОТ!!!🆘 Какими бы вы «сильными» не были!!! ⠀
Во время беременности выделяется огромное количество гормона релаксина, который готовит все ткани женщины к растяжению, мышцы, связки, сухожилия становятся податливыми!

Если живот уже большой, а вы даете хорошую нагрузку на мышцы пресса, скручивания например, чтобы мышце сократится, «ей нужно собраться в кучку», но под мышцей сопротивление (матка с плодом), автоматически ПЕРЕрастягиваются сухожилия этой мышцы! На 3м триместре в норме, что передняя брюшная стенка растягивается, но вы можете вызвать именно ПЕРЕрастяжение! И если физиологическое растяжение после родов уходит в течении года, то перерастяжение ОСТАЕТСЯ, так и образуется диастаз! 🤷‍♀️

Также натуживания могут привести к диастазу, например, когда женщина страдает от запоров во время беременности.

И другие ситуации — многоплодная беременность, слабость мышц живота, ожирение, кесарево сечение, крупный плод, многоводие, много беременностей.

⚠Слишком РАННЕЕ НАЧАЛО активных тренировок после родов! Гормоны «успокаиваются» не сразу после родов, эффект может быть тот же ⬆, т.к. ткани все еще «рыхлые»!

☝Не важно, тренирована прямая мышца или нет — сильное сокращение над обьемным животом ВСЕГДА даст растяжение «серединки пресса»!

⚠Если не говорить о диастазе во время беременности, он может возникнуть при чрезмерных физнагрузках при гиперэластичности соедининтельной ткани (частенько у спорсменов можно наблюдать). Также можно заполучить при несоответствии нагрузки тренированности человека (подъем непосильных тяжестей- новички в тренажерке любят хватать штанги по 40кило сразу🙈 ).

Кроме косметических проблем, диастаз может нарушить правильную работу внутрибрюшных структур (в первую очередь кишечника), привести к болям в животе, а также осложниться в последствии грыжей!

Как предотвратить, как бороться, и какие упражнения можно выполнять при диастазе — в следующей статье! 😉🔜



Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Блог/Вред окружающих нас вещей/Польза или вред

Заменять ли сахар?

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Заменять ли сахар?

Ловите информацию к размышлению!  😉🎓

*В этом посте я не буду затрагивать тему нарушения углеводного обмена (преддиабетов и сахарного диабета!☝️).


👉«Диетящиеся» поголовно и порой БЕЗДУМНО заменяют сахар на сахарозаменители, а надо ли оно вашим клеткам… Разбираемся!


Сахарозаменители бывают 2х видов- синтетические (ПОДСЛАСТИТЕЛИ) и натуральные (ЗАМЕНИТЕЛИ).

🔴Синтетических на сегодняшний день несколько:

➡️аспартам Е951 (запрещен в США и многих странах, в странах постсоветского пространства используется ВО ВСЮ! При нагревании более 30° образует ядовитые вещества метанол, а затем ФОРМАЛЬДЕГИД — канцероген класса А!)
➡️сахарин Е954 (сам по себе канцероген, может спровоцировать образование опухолей, но исследования еще ведутся), разрешен в пищевой индустрии, но на ваш страх и риск! Запрещен во многих развитых странах!
➡️цикламат Е952 (очень часто вызывает аллергию, способен вызывать нарушения эмбрионального развития у беременных женщин!). Запрещен в США!
➡️сукралоза Е955. Вредного воздействия ПОКА ЧТО не выявлено.
➡️неотам. Не исследован.

🔴Натуральные сахарные спирты: изомальтоза, ксилит, сорбит, маннит, эритрит. Но это «по идее», поскольку в небольших количествах они содержатся во фруктах и др., для широкого потребление подключается, как обычно, синтез…

🔴Натуральные заменители фруктоза и стевия.

⚠️⚠️⚠️НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОВСЕМ использовать синтетические подсластители! Также смотрите СОСТАВЫ продуктов на их содержание !

Натуральные конечно же можно, но учтите, что:

✅Первое- при избытке эффекты такие же, как и у сахара (кроме эритрита и стевии). Просто они не вызывают резкого скачка сахара, что хорошо!

✅Второе- ИМЕЕТ МЕСТО процесс производства! Уже многое понятно ))

✅Третье — сахарные спирты легко могут вызвать вздутие, боли в животе и слабительный эффект.

Хороший вариант — заменять сахар стевией, однако не всем по душе )) Стевиозид (стевия) Е960- единственный натуральный подсластитель без простых сахаров!

🙋Я лично НИКОГДА не использую НИКАКИХ придуманных человеком продуктов-заменителей сахара! На полке стоит стевия на всякий случай ))
⠀⠀
Я использую САМЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ сладости — мед, кленовый сироп, топинамбур. Тоже содержат простые сахара, однако гораздо слаще сахара (меньше нужно) и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ! Или, если что-то пеку- просто сахар, желательно нерафинированный (здесь, кстати, тоже частый обман, но об этом в другой раз 😁). Главное всегда КОЛИЧЕСТВО и МЕРА!

Частые вопросы на курсе DES про популярный заменитель стевия+эритрит.


Как я постоянно повторяю: ⬇️

⚠️Поверьте, новые продукты не придумываются для того, чтобы «спасти человечество»… Их придумывают, потому что есть АКТУАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА И МОЖНО «ПОДЗАРАБОТАТЬ БАБЛИШКА»…

Да, САХАР ЭТО ЗЛО! Но не думайте, что сахарозаменители это ПАНАЦЕЯ…
Все придуманные человеком «хелперы» всегда имеют ДВЕ СТОРОНЫ МЕДАЛИ… 
«Одно лечишь, другое калечишь…»

Если вы питаетесь КАЧЕСТВЕННО, Ваш организм не попросит сладостей, а если и попросит иногда — съешьте чуток НАТУРАЛЬНОГО и успокойтесь! )) Не надо 5 раз в день использовать Фитпарад, потому что у вас страшная болезнь «тяга к сладкому»…
«Поешьте зерен» и все пройдет! 😁 Или приходите к нам на курс — за неделю исчезнет! )))

Будьте БДИТЕЛЬНЫ, питайтесь КАЧЕСТВЕННО и наслаждайтесь ЖИЗНЬЮ! 😊💕



Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи