fbpx

Daily Archives

9 Articles

Блог/Вред окружающих нас вещей

Фольга и еда

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Фольга и еда

Фольга и еда

Опасно ли применять фольгу к пище?.. Сегодня длинно, но интересно!

Алюминий и человек. 👩‍⚕️
Этот микроэлемент очень важен для нас, как и многие другие! Он содержится почти во всех органах и тканях и участвует в куче процессов, когда он в УМЕРЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ! Поступает он к нам с пищей, водой и воздухом, а также через кожу. Когда его СЛИШКОМ МНОГО- он становиться «плохим полицейским»! 😎 И вызывает тьму нарушений, и , как следствие, заболеваний!

Много споров сейчас по поводу этого элемента- сколько же конкретно нужно человеку «для счастья» 😊, когда именно начинается избыток, какие важные функции выполняет, куча исследований по поводу взаимосвязи повышенного уровня Al и различных заболеваний… В частности отводится большая роль в развитии болезни Альцгеймера и Паркинсона, опухолей, заболеваний костно-суставной системы.

Из того, что уже есть:⚠
Недостатка алюминий достичь человеку на сегодняшний день нереально!
☝А вот избытка… легко!

Пищевые добавки содержат фосфаты, сульфаты, силикаты алюминия. А добавки ВЕЗДЕЕЕ… Чем «цивилизованнее» пища- тем больше там алюминия! 🙉
Довольно много алюминия может быть в воде «из-под крана» из-за очищения воды!
Дезодоранты, косметика- большое количество алюминия!
Алюминий во многих лекарствах и вакцинах!
Алюминий любит «прибежать» к нам из кухонной утвари (кастрюли, ФОЛЬГА), консервных банок, банок для газировок, пива и т.д.

По поводу фольги! В 2012г было классное исследование в Эмиратах по поводу значительного «выхода» алюминия в пищу при приготовлении на высоких температурах! Особенно, если пища «с кислинкой» (с лимоном/томатом), и соленая! Кстати, выявлено, что хранение в фольге НЕДОЛГО безопасно.

Что могу сказать и посоветовать вам?.. 😊 Пока все спорят и исследуют, вы просто:
1. Исключите ПИЩЕВОЙ МУСОР! Ешьте больше натуральных продуктов, готовьте сами! Если не знаете, как что делать, приходите ко мне на курс! 😁😉💪
2. Пейте воду из родников, или, как минимум, пользуйтесь хорошими фильтрами!
3. ВСЕГДА осторожно относитесь к лекарствам! НИКОГДА не занимайтесь самолечением! Никогда не нужно «лишний раз» или «на всякий случай» пить какое-либо лекарство! Я всегда говорю БОЙТЕСЬ ЛЕКАРСТВ!🤐
4. Минимизируйте поступление алюминия «извне» — не нужно пользоваться алюминиевой посудой! Поаккауратнее с фольгой! Все в меру! Не нужно каждый день «запекать в фольге».

И ребят, НИКОГДА не нужно КИДАТЬСЯ В КРАЙНОСТИ! 😉 Счастья вам! 💕
 
Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Спорт/Полезные упражнения

«Вакуум в животе»

Posted by Katsiaryna Emeljana on
«Вакуум в животе»

Потрясающее упражнение, помогающее достичь ПЛОСКОГО ЖИВОТА и УЗКОЙ ТАЛИИ! 😉👍

Упражнение поможет в:
✔избавлении от растянутого живота (его выпадения вперед), которое возникает вследствие слаборазвитой поперечной брюшной мышцы;
✔уменьшении висцерального слоя жира, опоясывающего внутренние органы;
✔существенное сужении талии за короткий промежуток времени;
✔стабилизации позвоночника и уменьшению болей в нижней части спины! ☝

Как выполнять:⠀
▶Лягте, согните ноги в коленях, руки-вдоль туловища – это исходная позиция.
▶Медленно произведите глубокий вдох через нос, набрав максимально возможное количество воздуха в легкие. ⠀
▶Произведите мощный выдох как можно сильнее подводя стенки живота к спине, чтобы пупок, как бы «приклеился к позвоночнику». Зафиксируйтесь в такой позиции. Одно сокращение должно составлять 15-20 секунд (прогрессируя, доводите до 1 мин). Делайте маленькие вдохи на напряжении. ⠀
▶По истечении времени вдохните глубоко и верните живот в ИП. Повторите 3-5 подходов.

⚠Наиболее простыми являются вариации лежа на спине и стоя на четвереньках, наиболее сложными – стоя и сидя, поэтому переходите к ним по мере своего прогресса. 💪

Рекомендую делать натощак с утра, или в любое время, когда желудок пуст, каждый день (а лучше по паре раз😁) и результат не заставит себя ждать! Уж поверьте! 💃💪

*ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ и варианты выполнения:
Зачастую причиной неудачи «убирания живота» является СЛАБОСТЬ ПОПЕРЕЧНОЙ МЫШЦЫ ЖИВОТА (той глубокой мышцы, которая находятся под «кубиками» и отвечает за тонус живота, и участвует в «поддержании» оси тела, то есть помогает позвоночнику удерживать нас прямо).

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Извечные споры/Польза или вред

Глютен

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Глютен

Глютен

Хочу выразить СВОЮ точку зрения по ГЛЮТЕНУ!.. 😉 Все коллеги вокруг пишут, и я решила своим подписчикам написать свое мнение о «злосчастном» бедном глютене!.. 👩‍⚕️

Вы знаете, если бы у меня было право называть болезни, я бы выделила класс «МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ГЛЮТЕНОПАТИИ» 🤓, то есть заболевания, которые создали себе люди, внедрив рафинированные и модифицированные продукты!!! 🙉

Сюда я бы отнесла аллергии, непереносимости, аутоимунные заболевания, различные энтеропатии (в т.ч. любимое ноу-хау «дырявый кишечник» 😁), в возникновении которых все больше и больше отводят место ГЛЮТЕНУ!.. Разные непонятные боли в суставах, непонятные высыпания, вплоть до красного плоского лишая, проблемы с пищеварением и другие «НЕПОНЯТНЫЕ» патологии… 🤓

Я не говорю сейчас об ИСТИННОЙ ЦЕЛИАКИИ, когда «коснуться» глютена нельзя, но о таком заболевании человек, как правило, знает с детства! Это РЕДКОЕ заболевание!

Мой совет, дорогие мои, «глютенопаты», ☝ИСКЛЮЧИТЕ из своего рациона ПЕРВЫМ ДЕЛОМ:
-белый хлеб
-белую муку, и все из нее (в т.ч. макароны)
-манку, кускус
-пиво
-ВСЕ колбасы и колбасные изделия
-ВСЕ полуфабрикаты
-ВСЮ магазинную выпечку
-соусы
-приправы с примесями
-и все все, что содержит «модифицированный глютен», «модифицированный крахмал» (с ним тоже идет куча глютена), «гидролизованный растительный белок», «клейковина», «текстурированный растительный белок»… А это, простите, 90% прилавков из супермаркета! )) — Не смешно, конечно!.. 🙈

А цельные НАТУРАЛЬНЫЕ злаки пшеницы/ржи/ячменя оставьте! В них богатейший витаминно-минеральный состав, который, наоборот, поможет вам бороться с недугами! И сам глютен играет определенную важную роль в процессе пищеварения и в баллансе микрофлоры!

«НЕ ЗАСОРЯЙТЕ САМИ СВОИ КИШКИ» , и не будет у вас никаких «непереносимостей глютена»!!!

Если уж «почистили» рацион, прошло время, и все равно симптомы- тогда да, убирайте и эти злаки, видно совсем «ЗАГЛЮТЕНИЛИ» себя так с модифицированной пищей, что организм стал ПАТОЛОГИЧЕСКИ реагировать на любое количество этого злакового белка!

Питайтесь здорово и будьте счастливы! 💜🌹🤗


Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Особенности продуктов

Ягоды

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Ягоды

Как есть ЯГОДЫ

Пора клубники, земляники, малины и других вкуснейших ягод, от которых «невозможно оторваться»! 😁🍒😍
Частый вопрос у моих девчонок на курсе — «Как есть ягоды летом?..» 🤓 Рассказываю!👩‍⚕️

Если даже вам не нужно снижать вес, не забывайте, что его легко можно набрать!.. Особенно нам, девочкам! 😉

И ягоды — мегаполезны, но очень коварны!.. )) Они безумно вкусны, и, не заметив, можно съесть «ведерко».. 😄

В этом та вся беда… Ягоды потрясающий натуральный продукт с огромным количеством полезностей! Витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка, пектины, биофлаваноиды, каротиноиды, все антиоксиданты и т.п.

В общем, наслаждайтесь ОДНОЗНАЧНО!
Но В МЕРУ! ☝

Смотрите, ягоды достаточно медленно усваиваются! В них простые углеводы, но за счет многосоставности ягод, они довольно «медленные», и не поднимают сразу ваш сахар крови, тем самым не откладываются в запасы! При одном НО… Если вы их съели В МЕРУ! 😁
Если съели много- однозначно лишние сахара пойдут «на бочок»!

▶Я рекомендую за прием есть не более 100г по всем ягодам (это 8-10 средних ягод клубники, например), если нет других простых сахаров 😉, и КРОМЕ вечернего времени!!☝ Причем, после основных приемов пищи, как десерт, а если в перекусы, то в смеси с другими компонентами- молочными продуктами и т.д., поскольку в ягодах много органических кислот, влияющих на слизистую ЖКТ. Также, 2й завтрак, например, легко можно дополнить каким-либо фруктом, бананом, например, плюс орешки! 😉
 
Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Блог/Не очень то и "здоровое" питание

Не дай себя развести!

Posted by Katsiaryna Emeljana on
Не дай себя развести!

Не дай себя развести

Пост-правда! 😉 Не ленитесь прочесть! Принесет пользу Вам и вашей семье!

Частенько девочки на моем курсе присылают фото со всякими #волшебнымисамымиздоровыми  продуктами…

Мол муж купил в магазине «Здорового питания», принес, говорит — Держи! Самое полезное!.. 😁👍

Начинаем вместе с группой читать этикетку и вести разбор… И девочки удивляются вновь и вновь, узнавая ПРАВДУ РЕАЛЬНОСТИ! И частенько все очень печально… 🙈

Итак, если вы находите такой #волшебныйпродукт смотрите не на большие буквы, а на маленькие )))☝ То есть не на название и «маркетинговую заманушку», чтоб «словить вас, как рыбку» 😉, а на СОСТАВ!

➡Самый #уауздоровыйбатончикмюсли, как правило, содержит сахара примерно столько же, сколько и любая конфета или печенье, ну там еще ладно, хотя бы чуток сложных углеводов есть, которые дадут вам немного больше энергии, чем печенюха. Но сахара, как и в любых сладостях, сделают свое «грязное дело»! 🤡 Если,конечно, выбирать из двух зол — то уж лучше такой батончик ))

➡Самый крутой «высокопротеиновый йогурт» с #уаукакимсодержанием ВОЛШЕБНОГО белка, часто бывает слишком низкой жирности и, соответственно, с кучей КРАХМАЛОВ и стабилизаторов.

➡#ничегосебекакиездоровые крекеры «из семян чиа и льна» зачастую содержат ту же белую муку! Ничем не лучше обычных крекеров! 🤓

➡#типадиетическиейогурты, они же БЕЗ ЖИРА… ничего, что в них ложек 5 сахара )))🙉

➡Самое мое любимое… #протеиновыебатончики… САМЫЙ КРУТОЙ ПРОДУКТ В МИРЕ!.. 🙈 «Столько белка, который построит ваши крепчайшие мышцы!..» 👉А вы видели сколько там обычно жира на 100 г? и сахара? )) #пальмовоемаслорулит #затопротеин

➡Как-то разбирали хлебцы с сильдереем, семенами льна и оливковым маслом типа #здоровоепитание… Как же красиво и внушительно на упаковке расписана польза этих ингридиентов… Маркетологи потрудились с информацией… )) Так и хотелось задать вопрос «А чего же вы не пишете про рафинированную муку, рафинированное масло и сахар, которых в составе бОльшее количество? )) Наверное, потому что не очень то и полезно?.. » 😏

➡Недавно в самолете думаю куплю че-нибудь поесть… обычно все с собой, но тут сусеки иссякли )))
 
 
Из большого списка выбрала приближенное к настоящей пище!.. Батончик мюсли… 🐒 Ох как в журнале был расписан #самыйздоровыйизцельныхзлаков специальный, волшебный батончик за 3 евро )) И что вы думаете, купила, поскольку в журнале состав не пишут )) Итого: да, типа цельные злаки присутствуют, НО с ними: пальмовое масло грамм так 20 на 100г, сахар грамм так 10 на 100 г и куча «помощников».

Это я то в курсе👩‍⚕️, а миллионы людей, питающиеся такими «здоровыми» батончиками даже не подозревают об этих нюансах… 🤘Они же биг маки не едят, только «здоровые» перекусы…

Не зря куча девочек пишет в директ: «Помогите, питаюсь ЗДОРОВО, а поправляюсь»…🙈

В наше время, к сожалению, истинное «здорово» еще надо ХОРОШЕНЬКО поискать!..

Питайтесь ЗДОРОВО и БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 😉💜🌹
 
Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА 

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 2 подписчикам

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи