Не дай себя развести

Пост-правда! 😉 Не ленитесь прочесть! Принесет пользу вам и вашей семье! 

Частенько девочки на курировании присылают фото с #волшебнымисамымиздоровыми продуктами…

Мол муж купил в магазине «Здорового питания», принес, говорит — Держи! Самое полезное!.. 😁👍

Начинаем вместе читать этикетку и вести разбор… И девочки удивляются вновь и вновь, узнавая ПРАВДУ РЕАЛЬНОСТИ! И частенько все очень печально… 🙈

Итак, если вы находите такой #волшебныйпродукт смотрите не на большие буквы, а на маленькие )))☝️ То есть не на название и «маркетинговую заманушку», чтоб «словить вас, как рыбку» 😉, а на СОСТАВ!

➡️Самый #уауздоровыйбатончикмюсли, как правило, содержит сахара примерно столько же, сколько и любая конфета или печенье, ну там еще ладно, хотя бы чуток сложных углеводов есть, которые дадут вам немного больше энергии, чем печенюха. Но сахара, как и в любых сладостях, сделают свое «грязное дело»! 🤡 Но для десерта сойдет!

➡️Самый крутой «высокопротеиновый йогурт» с #уаукакимсодержаниемВОЛШЕБНОГО белка, часто бывает слишком низкой жирности и, соответственно, с кучей КРАХМАЛОВ и стабилизаторов.

➡️#ничегосебекакиездоровыекрекеры «из семян чиа и льна» зачастую содержат ту же белую муку! Ничем не лучше обычных крекеров! 🤓 Просто добавили СУПЕРФУД — семена и пользуются их «добрым именем»…

➡️#типадиетическиейогурты, они же БЕЗ ЖИРА… ничего, что в них ложек 5 сахара )))🙉

➡️Самое мое любимое… #протеиновыебатончики… САМЫЙ КРУТОЙ ПРОДУКТ В МИРЕ!.. 🙈 «Столько белка, который построит ваши крепчайшие мышцы!..» 👉А вы видели сколько там обычно жира на 100 г? и сахара? )) #пальмовоемаслорулит#затопротеин

➡️Как-то разбирали хлебцы с сильдереем, семенами льна и оливковым маслом типа #здоровоепитание… Как же красиво и внушительно на упаковке расписана польза этих ингридиентов… Маркетологи потрудились с информацией… )) Так и хотелось задать вопрос «А чего же вы не пишете про рафинированную муку, рафинированное масло и сахар, которых в составе бОльшее количество? )) Наверное, потому что не очень то и полезно?.. » 😏

➡️Недавно в самолете думаю куплю че-нибудь поесть… обычно все с собой, но тут сусеки иссякли )))


Из большого списка выбрала приближенное к настоящей пище!.. Батончик мюсли 😁 Ох как в журнале был расписан #самыйздоровыйизцельныхзлаков специальный, волшебный батончик за 3 евро ))) Итого: да, типа цельные злаки присутствуют, НО с ними: пальмовое масло грамм так 20 на 100г, сахар грамм так 10 на 100 г и куча «помощников». 🤦‍♀️

Это я то в курсе, а миллионы людей, питающиеся такими «здоровыми» батончиками даже не подозревают об этих нюансах… Они же БИГ МАКИ НЕ ЕДЯТ, только «здоровые» перекусы… А на выходе почти то же самое!🙈

Не зря куча девочек пишет в директ: «Помогите, питаюсь ЗДОРОВО, а поправляюсь»…

В наше время, к сожалению, истинное «здорово» еще надо ХОРОШЕНЬКО поискать!.. ЧИТАЙТЕ СОСТАВЫ!!!🆘️

Питайтесь ЗДОРОВО и БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! 😉💜🌹

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Мы есть то, что мы едим

Друзья, советую вкладывать в эту фразу больше смысла, чем просто в «дежурную фразу!» ☝️

Ведь она настоооолько точно передает смысл! 😉 Самочуствие, настроение, здоровье — все ПРЯМО зависит от нашей еды, ПОВЕРЬТЕ! 👩⚕️ Еще Гиппократ об этом неустанно говорил!!!

Как я и писала вам в последнем посте, мы — это «скопище» химических элементов, и, конечно же, все они берутся из пищи!
И наша «химическая тусовка» напрямую зависит от того, какая «химическая тусовка» в употребляемой нами пище! 😁🍒

Если это многокомпонентный натуральный продукт с ВЫСОКОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ, который «берет от природы все», то и внутрь нас все это поступает и работает «НА НАС» и «ДЛЯ НАС»!

Если это продукт, придуманный человеком, созданный в процессе производства, то бишь ОСТАТКИ БЕДНОГО НАТУРАЛЬНОГО ПРОДУКТА, то такой продукт ПУСТОЙ, и поступая к нам внутрь, частенько работает ПРОТИВ нас, и с каждым новым годом и «придуманным» продуктом это усугубляется!..

В 2016 г. в одном очень интересном исследовании британские ученые выявили, что НАША ЕДА МЕНЯЕТ НАШУ ДНК, а точнее именно последовательность наших генов! Это рождает ДРУГИЕ, не такие, «как РАНЬШЕ» белки, вещества, структуры, клетки, органы и ткани!.. А эти «другие» могут сыграть ключевую роль в нашем здоровье, в слаженной работе нашей внутренней лаборатории!!! Ну, и конечно же, мы передадим свою НОВУЮ ДНК своим детям! Это означает, что у вас ВСЕГДА есть шанс измениться к лучшему «на корню» и улучшить жизнь ваших будуших детей! Ну про геном и еду я еще на раз напишу! -Сейчас потрясающие открытия происходят в этом плане… 🤓

Это чтоб вы вкратце поняли суть этой ВАЖНЕЙШЕЙ фразы! ⚠️

🙋♀️БУДУ УЧИТЬ ВАС ВИДЕТЬ ПРОДУКТЫ, которые поработают ДЛЯ вашего организма, а не ПРОТИВ! 😉

➡️Итак, МАКСИМАЛЬНО ПУСТЫЕ ПРОДУКТЫ (в своей системе я их называю МУСОРОМ):

❌сахар
❌белая мука
❌белый рис
❌кукурузный, картофельный и другие крахмалы.⠀
Это главные ОБОРОТНИ! 👹

А теперь загадка вам: назовите продукты с их содержанием… и вы УСТАНЕТЕ их называть! Потому что это 95% ПРИЛАВКОВ!.. 🙉 И чем больше в продукте этих ОБОРОТНЕЙ, тем БОЛЕЕ он ПУСТОЙ!☝️

➡️А МАКСИМАЛЬНО ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ (DES-продукты):

🍀Цельные зерна ВСЕХ злаковых, они же в «расплющенном» или немного измельченном виде, БЕЗ УДАЛЕНИЯ ОБОЛОЧЕК!
🍀Овощи, фрукты
🍀Мясо, рыба, птица, субпродукты, яйца
🍀Бобовые
🍀Молоко и кисломолочные продукты
🍀Орехи, семечки
🍀Нерафинированные масла

👉 Это все желательно в МАКСИМАЛЬНО НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ, где меньше добавок и минимальная обработка!

📣 И вообще, когда кладете что-то в корзину в магазине, спрашивайте себя «Как далек этот продукт от натурального»?.. — И со временем, вы только поэтому уже научитесь питаться здоровее! 😊

Например, возьмем ХЛЕБЕЦ… Все приравнивают ЭТО к «здоровому питанию», но задайте себе один простой вопрос выше ☝️, и вы сразу все поймете… 😉 Но о хлебцах в отдельной статье (здесь)!

Питайтесь здорово и будьте счастливы, мои дорогие! 💜



Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Недавние статьи

Заменять ли сахар?

Ловите информацию к размышлению!  😉🎓

*В этом посте я не буду затрагивать тему нарушения углеводного обмена (преддиабетов и сахарного диабета!☝️).


👉«Диетящиеся» поголовно и порой БЕЗДУМНО заменяют сахар на сахарозаменители, а надо ли оно вашим клеткам… Разбираемся!


Сахарозаменители бывают 2х видов- синтетические (ПОДСЛАСТИТЕЛИ) и натуральные (ЗАМЕНИТЕЛИ).

🔴Синтетических на сегодняшний день несколько:

➡️аспартам Е951 (запрещен в США и многих странах, в странах постсоветского пространства используется ВО ВСЮ! При нагревании более 30° образует ядовитые вещества метанол, а затем ФОРМАЛЬДЕГИД — канцероген класса А!)
➡️сахарин Е954 (сам по себе канцероген, может спровоцировать образование опухолей, но исследования еще ведутся), разрешен в пищевой индустрии, но на ваш страх и риск! Запрещен во многих развитых странах!
➡️цикламат Е952 (очень часто вызывает аллергию, способен вызывать нарушения эмбрионального развития у беременных женщин!). Запрещен в США!
➡️сукралоза Е955. Вредного воздействия ПОКА ЧТО не выявлено.
➡️неотам. Не исследован.

🔴Натуральные сахарные спирты: изомальтоза, ксилит, сорбит, маннит, эритрит. Но это «по идее», поскольку в небольших количествах они содержатся во фруктах и др., для широкого потребление подключается, как обычно, синтез…

🔴Натуральные заменители фруктоза и стевия.

⚠️⚠️⚠️НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОВСЕМ использовать синтетические подсластители! Также смотрите СОСТАВЫ продуктов на их содержание !

Натуральные конечно же можно, но учтите, что:

✅Первое- при избытке эффекты такие же, как и у сахара (кроме эритрита и стевии). Просто они не вызывают резкого скачка сахара, что хорошо!

✅Второе- ИМЕЕТ МЕСТО процесс производства! Уже многое понятно ))

✅Третье — сахарные спирты легко могут вызвать вздутие, боли в животе и слабительный эффект.

Хороший вариант — заменять сахар стевией, однако не всем по душе )) Стевиозид (стевия) Е960- единственный натуральный подсластитель без простых сахаров!

🙋Я лично НИКОГДА не использую НИКАКИХ придуманных человеком продуктов-заменителей сахара! На полке стоит стевия на всякий случай ))
⠀⠀
Я использую САМЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ сладости — мед, кленовый сироп, топинамбур. Тоже содержат простые сахара, однако гораздо слаще сахара (меньше нужно) и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ! Или, если что-то пеку- просто сахар, желательно нерафинированный (здесь, кстати, тоже частый обман, но об этом в другой раз 😁). Главное всегда КОЛИЧЕСТВО и МЕРА!

Частые вопросы на курсе DES про популярный заменитель стевия+эритрит.


Как я постоянно повторяю: ⬇️

⚠️Поверьте, новые продукты не придумываются для того, чтобы «спасти человечество»… Их придумывают, потому что есть АКТУАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА И МОЖНО «ПОДЗАРАБОТАТЬ БАБЛИШКА»…

Да, САХАР ЭТО ЗЛО! Но не думайте, что сахарозаменители это ПАНАЦЕЯ…
Все придуманные человеком «хелперы» всегда имеют ДВЕ СТОРОНЫ МЕДАЛИ… 
«Одно лечишь, другое калечишь…»

Если вы питаетесь КАЧЕСТВЕННО, Ваш организм не попросит сладостей, а если и попросит иногда — съешьте чуток НАТУРАЛЬНОГО и успокойтесь! )) Не надо 5 раз в день использовать Фитпарад, потому что у вас страшная болезнь «тяга к сладкому»…
«Поешьте зерен» и все пройдет! 😁 Или приходите к нам на курс — за неделю исчезнет! )))

Будьте БДИТЕЛЬНЫ, питайтесь КАЧЕСТВЕННО и наслаждайтесь ЖИЗНЬЮ! 😊💕



Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 1 подписчику

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Фольга и еда

Фольга и еда

Опасно ли применять фольгу к пище?.. Сегодня длинно, но интересно!

Алюминий и человек. 👩‍⚕️
Этот микроэлемент очень важен для нас, как и многие другие! Он содержится почти во всех органах и тканях и участвует в куче процессов, когда он в УМЕРЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ! Поступает он к нам с пищей, водой и воздухом, а также через кожу. Когда его СЛИШКОМ МНОГО- он становиться «плохим полицейским»! 😎 И вызывает тьму нарушений, и , как следствие, заболеваний!

Много споров сейчас по поводу этого элемента- сколько же конкретно нужно человеку «для счастья» 😊, когда именно начинается избыток, какие важные функции выполняет, куча исследований по поводу взаимосвязи повышенного уровня Al и различных заболеваний… В частности отводится большая роль в развитии болезни Альцгеймера и Паркинсона, опухолей, заболеваний костно-суставной системы.

Из того, что уже есть:⚠
Недостатка алюминий достичь человеку на сегодняшний день нереально!
☝А вот избытка… легко!

Пищевые добавки содержат фосфаты, сульфаты, силикаты алюминия. А добавки ВЕЗДЕЕЕ… Чем «цивилизованнее» пища- тем больше там алюминия! 🙉
Довольно много алюминия может быть в воде «из-под крана» из-за очищения воды!
Дезодоранты, косметика- большое количество алюминия!
Алюминий во многих лекарствах и вакцинах!
Алюминий любит «прибежать» к нам из кухонной утвари (кастрюли, ФОЛЬГА), консервных банок, банок для газировок, пива и т.д.

По поводу фольги! В 2012г было классное исследование в Эмиратах по поводу значительного «выхода» алюминия в пищу при приготовлении на высоких температурах! Особенно, если пища «с кислинкой» (с лимоном/томатом), и соленая! Кстати, выявлено, что хранение в фольге НЕДОЛГО безопасно.

Что могу сказать и посоветовать вам?.. 😊 Пока все спорят и исследуют, вы просто:
1. Исключите ПИЩЕВОЙ МУСОР! Ешьте больше натуральных продуктов, готовьте сами! Если не знаете, как что делать, приходите ко мне на курс! 😁😉💪
2. Пейте воду из родников, или, как минимум, пользуйтесь хорошими фильтрами!
3. ВСЕГДА осторожно относитесь к лекарствам! НИКОГДА не занимайтесь самолечением! Никогда не нужно «лишний раз» или «на всякий случай» пить какое-либо лекарство! Я всегда говорю БОЙТЕСЬ ЛЕКАРСТВ!🤐
4. Минимизируйте поступление алюминия «извне» — не нужно пользоваться алюминиевой посудой! Поаккауратнее с фольгой! Все в меру! Не нужно каждый день «запекать в фольге».

И ребят, НИКОГДА не нужно КИДАТЬСЯ В КРАЙНОСТИ! 😉 Счастья вам! 💕
 
Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 1 подписчику

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи

Химикаты

Мы в ловушке у химикатов


Сегодня хочу отвлечься от темы диетологии и поговорить о не менее важном!.. 

Как 2наш прогресс «овладевает нашим здоровьем»… 👹

Итак, чем дальше, тем все больше новых изобретений, химичечких соединений… Лень-двигатель прогресса, а деньги-его стимулятор. Чтобы заработать больше, миллионы человек придумывают «кто на что горазд»! 👻
Вот об этом «горазд» в химии и хочу остановится!! 

Понимаете, придумывая «новую линейку» кремов, шампуней, «интим-гелей», моющих средств и т.п. инвестора не особо интересует ваше здоровье и как это скажется на вашей коже и микрофлоре в перспективе! ))) 

А тем более, если уже говорить о химии, которая попадает внутрь!!! 

Когда меня спрашивают совета «как вылечить вечную молочницу» — я всегда отвечаю «купите обычное мыло без запаха и цвета, лучше натуральное, и кушайте меньше рафинированных и вредных продуктов»!! 😊

Ту таблицу Мендлеева, которую «запихивают» в наши повседневные вещи — ни одна живая флора, простите, не выдержит!!! ❎

А когда вы моете посуду , остатки химических соединений как правило остаются на ней, тем более если «не домыли», они с удовольсвием «заскакивают» к вам внутрь вместе с пищей, которую вы разогреваете или кладете горячую на эти тарелки. ⚠
И уж тем более от кастрюль и сковород, в которых готовите. 
Горячую воду никто не отменял, и «свежую» тарелку всегда легко помыть без средств! 

Нанося 5е средство на дне на кожу лица и тела, задумайтесь «а надо ли оно коже»… Лучше подумайте почему у вас так сохнет и морщинится кожа, может она просто «кричит о помощи» и показывает вам «хозяин, съешь белка, витаминов и добавь воды»… 😖


А вы пытаетесь «замазать крик», да еще добавляете ей в придачу десяток химических соединений… с которыми «не сживаются» наши «килограммы» здоровых бактерий на коже, многие погибают и «защитную стену» проламывают патогенные бактерии и «чужеродные агенты», отсюда дерматиты, экземы, акне, аллергии и список дерматологиеских заболеваний… 💯


А тем более, если у вас : средство для умывания с утра, пенка для умывания вечером, тоник для протирания днем, 5 кремов для разных участков лица дневных и ночных, средство для удаления черных точек, пара масок, скрабов, пиллингов, миццелярная вода для стойкой и не очень косметики, гели для душа, скрабы для тела, кремы для тела… и все это вы мешаете между собой и «издеваетесь» над самым большим и ответственным органом человека — кожей…
ЗАЧЕЕЕМ? «Накормить» производителей?..


Зачем вы моете кожу тела по 2 раза на дне «самым лучшим ароматом»?? Та же история про «пролом защиты»… ⚠
Если любите ароматы, ну 1-2 раза в неделю используйте этот гель, а каждый день достаточно обычного горячего душа!


Если вам написали на упаковке- самое лучшее антибактериальное мыло с запахом орхидеи и с маслом ши за 1 рубль- это значит к обычной мыльной базе (глицерину, жирным кислотам и щелочам) добавили кучу синтетических химикатов для запаха и цвета… А антибактериальные мыла, кстати, с на западе уже давно запрещены! 


Или зачем вы «скрабитесь» через день супер «пиллингами»- мол «счищаете мертвые клетки» , да они и без вас с вас сойдут!! ☺
А вы их просто порой «отрываете» когда они еще не «готовы сойти»!! 

Дальше.. всевозможные средства «суперутята» для сантехники и чистки всего на свете… Защищайтесь максимально от контакта с кожей!! И при распылении старайтесь не вдыхать и защищайте нос и рот чем-нибудь!! Мельчайшие капли с удовольствием заскакивают в ваши легкие! Если частенько вдыхать — аллергии, астмы и т.п… Легко! ☝
Даже освежители воздуха старайтесь не вдыхать! 

МЫ САМИ СЕБЯ ТРАВИМ!!! 💣


Просто потом не удивляйтесь, когда годами «не можете избавиться от дерматита, экземы, аллергии, всевозможных сыпей и дисбиозов», отчаянно бегая по врачам и обследованиям…

Химия делает свое «грязное дело»… и если там написано «одобрено дерматологами», то это значит химического ожога и серьезных кожных заболеваний у вас точно не будет от этого средства, и это вас не убьет, а что касается остального… как говорится «мы не при делах» ))) 


Кстати, дисбиоз, или дисбактериоз — это вообще не заболевание!!! Это синдром (состояние). Но я бы его назвала «крик нашей микрофлоры» о том, что ей плохо, не хватает ЗДОРОВЫХ нужных веществ и переизбыток ВРЕДНЫХ веществ (в том чиле химикатов) ! ⚠


По поводу той химии, что попадает к нам внутрь с усилителями вкуса, красителями консервантами, остатками химических веществ от обработок продуктов (рафинации, гидрогенизации и др. страшных слов) – думаю вы сами понимаете!! Здесь все просто и логично! Даете клетке яды – клетка «дышит» плохо, работает плохо! 🤢


Знаете, у меня есть друг, который лечил жирную себорею лет 15. Потратил огромное количество денег и усилий на «волшебные средства» и консультации лучших дерматологов, а жуткая перхоть постоянно «жила с ним», периодически обострявшись еще хуже. 
Интересно, но всего то стоило подумать о его питании!! 😊


Мы ему убрали белый хлеб и пиво из рациона (нашли «недругов») 😬 и «посадили» на обычное здоровое питание! И та дам!!! человек забыл про проблему!! 🙆‍♂️Да, очень любит пиво и бургеры ))) и знает- если пьет и ест, сразу же «привет перхоть».🤙 

Меня всегда умиляет вопрос пациентов «Надо пить витамины и минералы?.. Так это же химия!!» 😁
Вы боитесь принять «лишнюю витаминку» , но заваливаете себя и детей химией… как снутри, так и снаружи… 🙈
Опомнитесь и задумайтесь!
МЕНЬШЕ ЯДОВ — ЛУЧШЕ КАЧЕСТВО ЖИЗНИ! Запомните раз и навсегда! 😉

Питайтесь здорово, занимайтесь спортом и БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!🤗😘

 

Автор: врач-диетолог, тренер Катерина Емельяна.
Статья защищена законом об авторских правах.
При использовании и перепечатке материала ,
активная ссылка на сайт автора www.dr-emeljana.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Подписаться на блог по электронной почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых постах в этом блоге.

Присоединиться к еще 1 подписчику

Получай свежие статьи сразу себе на почту!

Недавние статьи